Производитель |
Apach |
Страна |
Италия |
Управление |
электромеханическое |
Количество зон нагрева |
2 |
Тип жарочной поверхности |
рифлёная/чугун |
Размер жарочной поверхности |
650Х500 мм |
Размеры |
850Х700Х700 мм |
Линия |
700 |
Тип установки |
напольная |
Масса |
92 кг |
Тип подключения |
электрический |
Мощность |
8 кВт |
Напряжение |
380 В |
Профессиональная жарочная поверхность Apach APTE - 77PR предназначена для приготовления стейков, рыбы, блинов, омлета и других различных блюд путем непосредственного контакта нагревающей поверхности с ингредиентами. Широко применяется в самых разнообразных предприятиях общественного питания и торговли. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Жарочная поверхность имеет небольшой уклон, рифлёная, изготовлена из чугуна, размером 650х500 мм. 2 зоны нагрева. Оснащена бортом для защиты от брызг и съёмным жиросборником. Термостат для предотвращения перегрева. Регулируемые ножки.