Каталог

Пароконвектомат RATIONAL CM Plus 61 с душем

947 004 ₽

Артикул: В61910001202

Характеристики
Описание

Производитель	RATIONAL
Страна	Германия
Управление	электромеханическое
Количество уровней	6 гастроёмкостей GN 1/1
Тип пароувлажнения	бойлерный
Таймер	есть
Подсветка	есть
Размеры	847Х776Х782мм
Температурный диапазон	до +300 ºС
Масса	103 кг
Тип подключения	электрический
Мощность	6 кВт
Напряжение	380 В

Пароконвектомат Rational CM Plus 61 с душем – это профессиональное тепловое оборудование от всемирно известного немецкого производителя. Наличие дополнительных функций обеспечивает идеальный результат приготовления различных блюд, упрощает управление и снижает энергопотребление.

Отличительные особенности модели:
- автоматический контроль влажности и температуры, благодаря системе климат контроля с пятиступенчатой настройкой (ClimaPlus)
- ConnectedCooking - система автосохранения данных
- система Cool Down - охлаждение при помощи конвекции
- Finishing - система контроля подготовки блюд к подаче в определённое время
- система сепарации жира