Производитель |
ABAT |
Страна |
Россия |
Управление |
электромеханическое |
Количество зон нагрева |
1 |
Тип жарочной поверхности |
гладкая |
Температурный диапазон |
+30С..+270С |
Размеры |
840Х900Х950 мм |
Линия |
900 |
Тип установки |
напольная |
Масса |
109 кг |
Тип подключения |
электрический |
Мощность |
12 кВт |
Напряжение |
400 В |
Профессиональная жарочная поверхность Abat АКО-90/1КП-С-01 предназначена для приготовления стейков, рыбы, блинов, омлета и других различных блюд путем непосредственного контакта нагревающей поверхности с ингредиентами. Широко применяется в самых разнообразных предприятиях общественного питания и торговли. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Поверхность изготовлена из стали, гладкая, размером 834х703 мм. Температурный режим от 30°C до 270°C. Оснащена воздуховодом для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия. Имеет 2 лотка для сбора масла и жира. Есть регулируемые по высоте ножки для устранения неровностей пола.