| Производитель | UNOX |
| Страна | Италия |
| Управление | механическое |
| Количество уровней | 3 |
| Пароувлажнение | нет |
| Размеры | 480Х523Х402мм |
| Температурный диапазон | +50С..+260С |
| Подсветка | есть |
| Мощность | 2,7 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Масса | 16 кг |
| Тип подключения | электрический |
Печь конвекционная UNOX XF 003 предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и разогрева полуфабрикатов в магазинах и точках быстрого питания.
Особенности данной модели:
- Режимы выпечки: выпечка в режиме конвекции при температуре +30...+260 °C
- Управление климатом в камере: технология DRY.Maxi™
- Быстрое удаление влажности из камеры.
- Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе
- Визуализация оставшегося времени выпечки
- Непрерывное функционирование «INF»
- Ручное открывание двери
- Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки
- Освещение в камере посредством галогеновой лампы
- Ограничитель температуры для безопасности
