| Производитель |
UNOX |
| Страна |
Италия |
| Управление |
электронное |
| Количество уровней |
10 |
| Пароувлажнение |
есть |
| Размеры |
800Х811Х952мм |
| Температурный диапазон |
+50С.. +260С |
| Подсветка |
есть |
| Мощность |
15,5 кВт |
| Напряжение |
220 В |
| Масса |
96 кг |
| Тип подключения |
электрический |
Печь конвекционная UNOX XEFT-10EU-ELRV используется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, подходит для всех видов жарки, выпечки хлеба, пирогов, а также быстрого разогрева замороженных продуктов и продуктов в вакуумной упаковке. Широко применяется в самых разнообразных предприятиях общественного питания.
Особенности данной модели:
- Система пароувлажнения
- 10 уровней 600Х400мм
- Сесорная панель управления
- 99 ячеек для различных программ
- Количество шагов выпекания - 3
- Регулируемое пароувлажнение
- 2 скорости вращения вентилятора
- Автоматический замок двери