Каталог

Мармит СИМЭКО

113 989 ₽

Артикул: MU1307

Характеристики
Описание

Материал	сталь AISI 430
Столешница и ванна	сталь AISI 304
Конструкция	сварная/для 3 гастроёмкостей GN1/1
Кран для слива воды	есть
ТЭН	электрический
Полка	есть
Делители	в комплекте
Размеры	1300Х700Х850мм
Температурный режим	от +20 до +80 ºС
Мощность	1,6 кВт
Напряжение	220 В

Мармит используется для поддержания вкусовых и питательных качеств блюд без их подгорания и пересушивания. Используется принцип "водяной бани", где нагрев продуктов и поддержание нужной температуры в ванне происходят с помощью воды, подогреваемой электрическими ТЭНами. Отличительными особенностями мармита являются герметично закрытый ТЭН и специальный кран для слива воды, что обеспечивает безопасность эксплуатации и санитарной обработки. Мармит оснащён термостатом и обеспечивает хранение готовых блюд при необходимой температуре. Изготовлен из высококачественной пищевой нержавеющей стали.