Производитель | FIMAR |
Страна | Италия |
Управление | электромеханическое |
Количество ванн | 2 |
Объём ванны | 12 литров |
Температурный режим | +50С...+180С |
Размеры | 565Х530Х365 мм |
Кран для слива масла | нет |
Тип установки | настольная |
Масса | 19 кг |
Тип подключения | электрический |
Мощность | 12 кВт |
Напряжение | 380 В |
Фритюрница FIMAR FR 1010R изготовлена из высококачественной пищевой нержавеющей нержавеющей стали. Широко применяется в самых различных предприятиях и заведениях общественного пиитания для приготовления картофеля фри, чебуреков и других разнообразных блюд. Быстрое достижение высокой температуры. Корзины выполнены из хромированной проволоки. Ручки корзин и крышек фритюрницы изготовлены из термоизолирующего пластика. ТЭНы из нержавеющей стали. Фритюрница оснащена термостатом. Объём 24 литра (10+10). Время приготовления 5-6 минут. Производство в час - 24 кг (12+12).