| Производитель |
FIMAR |
| Страна |
Италия |
| Управление |
электромеханическое |
| Количество ванн |
2 |
| Объём ванны |
12 литров |
| Температурный режим |
+50С...+180С |
| Размеры |
565Х530Х365 мм |
| Кран для слива масла |
нет |
| Тип установки |
настольная |
| Масса |
19 кг |
| Тип подключения |
электрический |
| Мощность |
12 кВт |
| Напряжение |
380 В |
Фритюрница FIMAR FR 1010R изготовлена из высококачественной пищевой нержавеющей нержавеющей стали. Широко применяется в самых различных предприятиях и заведениях общественного пиитания для приготовления картофеля фри, чебуреков и других разнообразных блюд. Быстрое достижение высокой температуры. Корзины выполнены из хромированной проволоки. Ручки корзин и крышек фритюрницы изготовлены из термоизолирующего пластика. ТЭНы из нержавеющей стали. Фритюрница оснащена термостатом. Объём 24 литра (10+10). Время приготовления 5-6 минут. Производство в час - 24 кг (12+12).