Производитель | VIATTO |
Страна | Италия |
Управление | электромеханическое |
Количество камер | 1 |
Размер камер | 660Х660Х140мм |
Габаритные размеры | 975Х924Х413мм |
Температурный диапазон | +50С..+500С |
Подсветка | есть |
Мощность | 4,7 кВт |
Напряжение | 220 В |
Масса | 75 кг |
Тип подключения | электрический |
Электрическая печь для пиццы VIATTO UP 1/40 предназначена для выпечки пиццы и лепешек. Широко применяется в самых различных предприятиях общественного питания.
Особенности данной модели:
- Фронтальная облицовка из нержавеющей стали
- Поверхность для выпекания выложена огнеупорным камнем
- Независимое управление верхним и нижним ТЭНами
- Теплоизоляционное покрытие из минеральной ваты
- Двери оснащены смотровым стеклом
- Внутренняя подсветка камеры
- Электромеханическая панель управления
- Вместимость камеры - 4 пиццы диаметром 320 мм