| Производитель |
Apach |
| Страна |
Италия |
| Количество дверей |
1 глухая распашная |
| Материал корпуса |
нержавеющая сталь |
| Агрегат |
встроенный |
| Время замораживания |
240 минут |
| Время охлаждения |
90 минут |
| Количество уровней |
10 |
| Производительность цикла охлаждения |
40 кг |
| Производительность цикла заморозки |
25 кг |
| Размеры |
1610Х790Х760 мм |
| Температурный режим заморозки |
+70С...-18С |
| Температурный режим охлаждения |
+70С...+3С |
| Вес |
136 кг |
| Мощность |
2,8 кВт |
| Напряжение |
380 В |
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K широко используется в самых различных предприятиях общественного питания, торговли и различных производствах. Применяется для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов. Оснащён электронной панелью управления. Имеет термощуп для определения температуры внутри продукта. Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Возможна ручная разморозка. Мягкий и жёсткий циклы охлаждения/заморозки. Автоматический режим хранения продуктов после завершения цикла охлаждения. 10 уровней. Размер направляющих GN 1/1 - 600Х400 мм. Расстояние между уровнями 74 мм.