Каталог

Тестомес FIMAR 38/SN

93 860 ₽

Артикул: 38/SN 380V/IM38SNX405T

Характеристики
Описание

Производитель	FIMAR
Страна	Италия
Тип крепления дежи	несъёмная, вращающаяся
Объём дежи	42 литров
Размеры	800Х480Х710мм
Загрузка	38 кг
Производительность	114 кг/час
Масса	100 кг
Мощность	1,5 кВт
Напряжение	380 В

Мощный, высокопроизводительный спиральный тестомес FIMAR 38/SN широко применяется для замеса различных типов теста и наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Корпус тестомеса покрыт стойкой к механическим воздействиям краской. Узлы аппарата, находящиеся непосредственно в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из пищевой нержавеющей стали. На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель. Оснащён съёмной дежой. Защита двигателя от перегрузок. Сетчатая крышка выполнена из нержавеющей стали.