Каталог

Тестомес FIMAR 25/CN

112 120 ₽

Артикул: 25/CN 380V/IM25CNX405T

Характеристики
Описание

Производитель	FIMAR
Страна	Италия
Тип крепления дежи	съёмная
Объём дежи	32 литров
Размеры	780Х430Х710мм
Загрузка	25 кг
Производительность	75 кг/час
Масса	92 кг
Мощность	1,5 кВт
Напряжение	380 В

Высокопроизводительный спиральный тестомес FIMAR 25/CN широко применяется для замеса различных типов теста и наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Корпус тестомеса покрыт стойкой к механическим воздействиям краской. Узлы аппарата, находящиеся непосредственно в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из пищевой нержавеющей стали. На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель. Оснащён съёмной дежой.